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Alimentación y nutrición

Estas noticias obtenidas de diversas fuentes te pueden interesar.

10 formas de desintoxicar el cuerpo

Vamos a ver el porqué y cuándo de una desintoxicación, qué tipo de programa de desintoxicación es el adecuado, y 10 formas de comenzar un proceso de desintoxicación.
20/08/2010

Hierbas aromáticas

Los primeros datos concernientes a hierbas aromáticas y especias en la historia nos llevan hasta el antiguo Egipto y Persia, 3.000 años antes de nuestra era. Se trataba de un preciado bien usado en gastronomía y como método medicinal.
20/04/2010

La sal del Himalaya

Han pasado más de 250 millones de años desde que la sal marina se cristalizó y acumuló en los yacimientos montañosos lo que contribuyó a que en su composición orgánica se manifestara una capacidad energética curativa extraordinaria.
11/04/2010

Recetas de aceites aromáticos

Los aceites aromáticos son una maravillosa opción para dar un toque de sabor distinto a nuestros platos, una misma comida puede cambiar con solo un pequeño toque. Hierbas, especias y frutas sirven para añadir a aceites ese perfume especial.
10/04/2010

Origen e historia de la soja

Los primeros datos concernientes a hierbas aromáticas y especias en la historia nos llevan hasta el antiguo Egipto y Persia, 3.000 años antes de nuestra era. Se trataba de un preciado bien usado en gastronomía y como método medicinal.
06/04/2010

La chia, una semilla olvidada

La chia, salvia nativa o salvia hispánica es un planta que encontró su auge en la época precolombina debido a que constituía uno de los alimentos básicos entre los Mayas y los Aztecas.
02/05/2008

Té y chocolate para aprobar los exámenes

Falta de concentración, de memoria, fallos obvios que se nos escapan… y todo por carecer de un compuesto llamado epicatechin, que se encuentra de forma natural en comidas y bebidas como el te, el chocolate o las uvas.
02/05/2008

Propiedades de la berenjena

Si estás haciendo dieta para adelgazar, o tu colesterol malo está por las nubes, si padecés de insomnio,... la berenjena
02/05/2008

Alcachofas, sus propiedades

Estamos en la temporada de las alcachofas, así que es buen momento que sumarlas a tu dieta. Veamos algunas de sus propiedades y ventajas más sobresalientes.
22/04/2008

Compuestos de la soja, beneficiosos para prevenir cáncer de mama

Las mujeres con un alto nivel de un compuesto similar al estrógeno en sangre, que se encuentra en la soja, tendrían un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama, según sugiere un reciente estudio
22/04/2008

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